Меню Рубрики

Рубрика «Запасы на зиму»

Огурец хрустящий — рецепты вкусных заготовки на зиму

Продолжим «огуречную» тему, сегодня поговорим о рецептах хрустящих огурцов и о вкусных методах заготовки на зиму. Листала свой блокнотик с рецептами заготовок и просто не могла не поделиться с вами. Моя семья очень любит маринованные огурчики, к весне почти ни чего не остается от заготовок. Про трехлитровые банки я уже давно забыла, только компот в ...

Борщевая заправка

Заправка для борща на зиму — вкусный рецепт в банках

Сегодня мы будем консервировать борщ на зиму. Вкусная и полезная заготовка, выручалочка в том случае если у вас мало времени. Достали из запасов баночку и сварили вкусный борщ. Необходимые продукты 2 кг капусты, 1 кг свеклы, 1 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 0,5 кг помидор, 3-5 шт сладкого перца, 200 мл рафинированного растительного масла, ...

solyanka-na-zimu

Солянка — суп на зиму, проверенный рецепт

Добрый день, дорогие друзья! Была в гостях у подруги, и она угостила меня супчиком. Ну очень вкусно! Солянка — суп, пальчики оближешь. Рецепт конечно я у нее выпросила, хочу поделиться с вами. Теперь каждый год закатываю по 30 баночек солянки на зиму. Готовить суп из нее очень быстро и просто, можно на любом бульоне, можно с колбасой, ...

Салат с фасолью

Салат с фасолью, перцем и томатами на зиму: универсальный рецепт

Вкусный салат с фасолью на зиму можно есть, как гарнир к мясу, салатом, сварить фасолевый суп. Питательно, вкусно и полезно. Продукты 1 кг  фасоль красная или белая, 1 кг  моркови, 1 кг сладкого перца, 0,5 л томатного соуса или 0,25 л томатной пасты, уксус 9% и 70%, 1 стакан сахара, соль по вкусу, рафинированное масло ...

Помидоры с чесноком

Заготовка помидоров с чесноком на зиму: семейный рецепт

Лето удалось жаркое, помидор наросло много. Зреют на корню, что необычно для нашей климатической зоны (Кировская область). Вспомнила  вкусный рецепт свекрови «Помидоры с чесноком на зиму». Советую попробовать. Рассол: на 1,5 литра воды берем 1 столовая ложка соли с горкой; 3,5 столовых ложек сахара без горки; 1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока, можно через чеснокодавку, будет ...

Заморозка на зиму

Домашние заморозки на зиму — запасаемся витаминами на целый год

Сохраняем витамины и минералы, вкус и цвет — делаем домашние заморозки на зиму. Те у кого есть в хозяйстве большой морозильник, могут отказаться от консервированных продуктов. Замораживаете порциями фрукты, овощи, зелень, ягоды, грибы и проблема с авитаминозом решена. Заморозка на зиму — это облегчение нашего труда.

Какие полезные травы заготавливать на зиму

Доброго времени суток, дорогие читатели! Какие полезные травы заготавливают на зиму. Сейчас мы разберемся с этим вопросом. Вспоминаю бабушкин ароматный чай на травах, придешь с мороза домой, выпьешь чашечку чая с медом или вареньем и появляется энергия, настроение. Вот так! Наши бабушки собирали лекарственные травы с 7 июля (Иванов день) по 2 августа (Ильин день). ...

Adblock detector