Меню Рубрики

Десерты из творога, три простых рецепта



творожный десертДобрый день, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»! Сегодня будем готовить вкусный творожный десерт , хочу вам предложить целых три проверенных рецепта, они просты в приготовлении, съедаются очень быстро и с удовольствием.
О пользе и вреде творога вы можете прочитать в предыдущей статье «Чем полезен творог», так что останавливаться на полезных свойствах творога мы не будем.

Лишь только напомню, что творог полезен в любом возрасте. Употребление 200 грамм творога в день, 3-4 раза в неделю, сделает ваши кости прочнее, ногти крепче, волосы шелковистее, даже настроение будет лучше.

Приступим к приготовлению простых десертов из творога. Можно импровизировать, добавляйте свои любимые ингредиенты. Вкус творожных десертов испортить невозможно. Творог сочетается со всеми продуктами, а особенно вкусен он с ягодами и фруктами. Это просто сказка!

Десерт из творога с какао

  • 250 гр. творога
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • 100 гр. сливок
  • 1ст ложка какао-порошка
  • 15 гр. желатина
  • 2ст ложки сахара
  • Щепотка соли
  • 30 граммовая шоколадка

Желатин замачиваем в холодной воде и ждем когда он набухнет, затем распускаем помешивая на водяной бане или медленном огне.
В блендере смешиваем творог, соль, сахар. Добавляем 2 яйца, взбиваем.
Заливаем сливки, взбиваем. Заливаем молоко, взбиваем, если у вас маленькая чаша у блендера, перелейте в более объемную и продолжайте взбивать миксером.
Добавляем в массу желатин и продолжаем взбивать.
Делим массу на 2 части, в одну добавляем какао и взбиваем.

творожный десерт
Заполняем креманки творожной массой, пофантазируйте. Мне нравится, когда сначала белая масса, а сверху с какао.
Посыпаем натертым шоколадом и отправляем на охлаждение в холодильник.

Творожный десерт, яблоки с творожной начинкой

  • 4 крупных яблока
  • 150гр – творога
  • 2ст л – изюма
  • 1ч л – кураги
  • 2 — желтка
  • 1ч л манки
  • 2ст л – сахара
  • 50гр сливочного масла

Творог смешиваем с изюмом, мелко порезанной курагой, добавляем сахар и манку, перемешиваем. Добавляем желтки и сливочное масло, перемешиваем с помощью миксера.

творожные десерты

У яблок срезаем верхушку и убираем сердцевину, заполняем яблоки творожной массой.

Запекаем в микроволновке 3-4 минуты на полной мощности, или в разогретой до 180 градусов духовке – 20 минут.

Получается очень нежный десерт, с кислинкой яблочной. Рецепты вкусных и простых яблочных десертов вы можете прочитать в статье "Простые яблочные десерты".

Творог с черносливом под сметаной

  • 500гр – творога
  • 0.3 стакана – сахара
  • 150гр – чернослива
  • 2 стакана – сметаны
  • 1ст ложка – сахарной пудры
  • 100гр – мармелада
  • Ванилина по вкусу

Смешиваем творог с мелко нарезанным черносливом и сахарным песком и раскладываем по креманкам.
Сметану взбиваем с сахарной пудрой и ванилином, охлаждаем и раскладываем по креманкам на творог.
При подаче на стол посыпаем тонко нарезанным мармеладом.

О пользе чернослива читайте здесь.
Вот такие простые рецепты творожных десертов можно приготовить, с этим справится даже не опытная хозяйка. Попробуйте! Желаю вам крепкого здоровья и хорошего настроения! С уважением, Алевтина

Видео рецепт приготовления творожного десерта с бананом

Вкусный рецепт творожной запеканки вы найдете здесь.

 

Подпишись на обновления блога и получай свежие
статьи на почту

 


Комментарии

  • Отличные рецепты! Я тоже очень люблю готовить различные творожные десерты: быстро, вкусно и полезно!

  • Ой какая красота, взяла себе на заметку, особенно мне понравились яблоки с творожной начинкой, необычное сочетание.

    Алевтина, как преобразился ваш блог, просто чудо! Блог и так интересный был, а сейчас ну просто сказка! Такой яркий и веселенький 🙂 Удачи и процветания с новым дизайном!

    • Леночка, спасибо большое за такую высокую оценку и пожелания! Но еще много недоделок, правим, тестируем. И делаем десерты из творога на скорую руку!

      😛

  • Алевтина, вы сменили дизайн сайта! Очень все красиво!

    Поделитесь пожалуйста у кого заказывали дизайн?

    • Лидия, дизайн рисовала Юлия Первушина, очень хороший специалист, профи, прислушивается, делает качественно и подходит к каждому сайту индивидуально.

      Мне очень нравится ваш сайт и дизайн очень красивый!

  • Аленька, красота у тебя стала необыкновенная! Я ахнула, когда зашла. Успеха твоему блогу, пусть все твои мечты сбудутся! Я рада, что ты, наконец, вернулась. Не пропадай больше, ладно?

    • Галочка, спасибо тебе за пожелания, дорогая!

      Я тоже очень по вам скучала, заглядывала почти каждый день. Пропадать больше не буду, честное пионерское!

      Вот писать разучилась, мысли есть а выкладывать в письме трудно. Вот и ем творожные десерты, вдруг помогут 😀

  • Зашла на блог и залюбовалась дизайном, очень красиво и женственно. Буду заходить в гости почаще и к себе тоже приглашаю 🙂 Отдельное спасибо за вкусные рецепты творожных десертов, мне они очень понравились.

  • замечательные рецепты, особенно с яблоками понравился, буду готовить

  • Творожные десерты очень любим. Часто покупаем творог и готовим различные блюда из него .

  • От таких десертов,думаю,не откажутся даже те,кто творог не очень любит.Благодарю.

  • Какие вкусные десерты! Особенно понравился первый, с желатином. Такой будет украшением для праздничного стола.

  • Приветствую Алевтина. Красивый у Вас блог и главное перспективный. А рецептом обязательно воспользуюсь. Нравятся различные творожные штучки.

    • Саша, спасибо! У вас тоже очень красивый и полезный блог! Прямо мотивирует заниматься спортом и вести здоровый образ жизни!

  • Творог у меня регулярно в рационе, но после рекомендуемых рецептов он будет ещё вкусней. Алевтина, давненько не был на Вашем сайте и, увидев дизайн, понял, что на его созерцании Вам обеспечен поведенческий фактор. УДАЧИ!

    • Алексей, добрый день! Рада, что заглянули в гости!

      Дизайнер Юля очень постаралась, хорошо если посетителям он нравится, значит станет на душе у каждого чуточку светлее и теплее! 🙂

      А творог кушать надо, уж очень он полезный!

  • Здравствуйте Алевтина!

    Рада, что Вы пишите на обновленном блоге. Десерты из творога мы любим всей семьей. частенько делаем творог с черносливом и сметаной или сливками.

    Очень приятно находится у Вас в гостях. тут радушно. уютно и красиво. Удачи Вам и творческих успехов!

    • Ирина, добрый вечер!

      Спасибо за теплые слова, мне очень важно ваше мнение о блоге!

      Творожные десерты всегда получаются очень вкусные, трудно испортить. Можно экспериментировать до бесконечности!

  • Однообразие всегда приедается,хочется чего-то новенького.С помощью предложенных рецептов можно разнообразить блюда с творогом.Благодарю.

  • Творог с черносливом под сметаной — вкусняшка!!! 😈

  • Спасибо за эти рецепты! Мои мужчины, к сожалению, плохо едят творог ( А ведь он так нужен человеческому организму. Поскольку я стараюсь следить за сбалансированностью питания своих близких, приходится изголяться и постоянно придумывать что-нибудь новенькое. Очень понравился первый рецепт, в ближайшее время попробую приготовить. Надеюсь, что мужчины скажут спасибо )

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *