Все о финиках, польза, вред, можно ли заменить финиками привычные сладости?

Доброго времени суток, дорогие гости сайта «Я селяночка»! Вот и наступила осень, и конечно нашему организму нужно больше витаминов для улучшения иммунитета. Есть много способов позаботиться о своем здоровье.

Сегодня мы поговорим о сочных ягодах – финиках, которые продлевают жизнь и укрепляют здоровье. Узнаем, полезны ли финики?

Полезны ли финики для организма

Финики произрастают на финиковой пальме. Это дерево высотой метров 6 с крупными листьями. Родиной этих деревьев считают Тунис, Марокко, Саудовскую Аравию. Индийцы же утверждают, что именно их предки одомашнили финиковые пальмы.

Эти лакомства являлись, чуть ли не основным видом пищи в странах Древнего Востока. А в Древнем Египте, например, из них делали алкоголь. Этот полезный продукт приемлем в разных культурах и религиях.

Часто их употребляют в пост, преимущественно в исламе.

Существует мнение, что питаясь финиками и водой можно прожить несколько лет, не нанеся своему организму вреда. В Китае даже есть долгожители, у которых за основы рациона взяты эти сладости.

Чаще всего нам на глаза попадаются сушеные финики. Их мы можем найти на витринах магазинов, на рынках, на фруктово-овощных базах. Но мне бы хотелось проследить путь восточных сладостей в наши магазины.

В Европе вы почти не встретите свежих плодов, здесь в основном сухофрукты. А в арабских странах, в большинстве случаев, принято кушать финики свежими.

И если у нас это просто вкусное лакомство, то там полноценная часть рациона. Эти лакомства растут на финиковых пальмах огромными гроздями, они могут быть желтыми, коричневыми, серо-голубыми. Они сладкие с приятной мякотью.

После того как плоды достигают зрелости, их аккуратно срезают, опускают на землю и подсушивают на солнце. Так мы получаем всеми любимый деликатес.

Польза фиников для человека — видео

1. Укрепляют зубы и десны, в отличие от обычных сладостей, так как содержат фтор и кальций. Но после употребления их в пищу, следует чистить зубы, потому что они оставляют налет, который может повлиять на развитие кариеса.
2. Используются для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, потому что содержат много калия и магния.  Финики стимулируют деятельность сердца, выступают укрепляющим и тонизирующим средством, помогает организму восстанавливать организм после продолжительной болезни. Сладости не включают в свой состав холестерин.
3. Очищают пищеварительную систему. Помогают развитию полезных бактерий в кишечнике.
4. Способствуют сну. В составе содержаться аминокислоты, которые помогают вашему организму вырабатывать гормон сна – мелатонин.  Вещества, которые содержаться в сухофруктах действуют на состояние человека избирательно. Уставшему человеку они предают силы, бодрость, а мучающемуся бессонницей, помогают быстро заснуть.  Если съесть 5 фиников перед сном, уснуть станет гораздо проще. Следовательно, плоды обладают успокоительным эффектом, и поэтому рекомендованы людям с неуравновешенной психикой.
5. Является отличным профилактическим средством для беременных, которые впадают в депрессию. Сладкие сухофрукты обогащают молоко большим количеством питательных веществ. Ваш малыш будет расти здоровым, крепким, менее восприимчивым к инфекциям. Помимо этого ученые доказали, что финики содержат вещество, которое укрепляет мышцы матки. Следовательно, роды проходят легче, и послеродовое кровотечение останавливается быстрее.
6. Профилактика онкологических заболеваний. И даже в течении болезни пациент может кушать финики и это даст положительный эффект.
7. Сладкие плоды помогут избавиться от дистрофии. И медики, и народная медицина рекомендуют отвар из фиников и риса для повышения веса. Как мы говорили, свойства фиников избирательны. Людям, которые стремятся поправиться нужно есть их после еды, а те, кто хочет похудеть могут заменять ими кондитерские изделия и сладости. Существует даже такой термин «финиковая диета».
8. Полезны для печени. Часто рекомендуют совместно с лечением паразитов в печени и желтухи.

Финики может употреблять практически каждый, они не наносят вред. Но любой продукт при неправильном использовании, может вызвать побочные действия. Поэтому употреблять данные сухофрукты следует с умом.

Противопоказания

• Сахарный диабет – самое главное исключение. Финики содержат большое количество сахара, поэтому диабетикам они противопоказаны.
• Не рекомендуется людям с излишним весом.
• Не рекомендуется людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта.
• Употребление в больших количествах может вызвать аллергическую реакцию.

Финики очень полезный продукт, как мы убедились. И даже его косточкам можно найти применение.  Например, размолотые и поджаренные косточки заменяют кофе. Но можно найти косточкам применение не только в повседневной жизни.

Они имеют целебные свойства. Их отвар используют при наличии камней в почках и мочевом пузыре. Размолотые косточки применяются при хроническом поносе и для заживления ран.

Для женщин и мужчин

• Добавление фиников в женский рацион принесет много пользы. Основное преимущество для женщин это влияние на нормальное функционирование детородных органов. Благодаря большому содержанию магния финики укрепляют мышцы, поэтому полезны еще и для спортсменов. Еще этот продукт рекомендуют кормящим женщинам и при беременности.
• Полезны и для мужчин. Они улучшают потенцию, дарят мужскую энергию и жизненные силы.

Как выбрать

1. Должны иметь насыщенный коричневый окрас. Если сухофрукты светлые, значит, они не дозрели.
2. Не должно быть дефектов и повреждений видимых на глаз.
3. Внешне должны быть сухими.
4. Лакомства должны быть рассыпчатыми. Обратите внимание, что они не слипаются в комок.
5. Не должно быть явного блеска. Блеск может говорить о том, что фрукты высушили механическим путем, а они должны быть высушены на солнце.
6. На поверхности не должен быть виден сахар. Здесь будет явное нарушение производства или транспортировки.

Как хранить плоды

• Купленные сухофрукты сразу следует поместить в холодильник и плотно закрыть, потому что они моментально впитывают в себя посторонние запахи. Хранить сушеные ягоды можно не более двух месяцев.
• Вяленые плоды достаточно просто убрать в темное место.
• Свежие ягоды проще всего заморозить, в таком состоянии они могут храниться несколько лет.

Какие бы финики вы не выбрали, помните, они принесут вам массу пользы. Это уникальный продукт, насыщенный огромным количеством полезных веществ. Но не стоит забывать, что это просто вкусное лакомство, которым стоит побаловать себя и свою семью. Совместите приятное с полезным.

Предлагаю посмотреть отрывок из передачи о финиках, очень интересная информация!

Дорогие друзья, если статья была вам полезна, нажмите кнопочки соцсетей, поделитесь со своими знакомыми.

Желаю вам крепкого здоровья и хорошего настроения!

Читайте еще:

О пользе специй для здоровья

Полезный имбирь для мужского здоровья

Морковь для похудения