Меню Рубрики

Готовим торт без выпечки, быстро, просто, вкусно и не дорого



Здравствуйте, дорогие друзья!

Сегодня делюсь с вами любимым рецептом, это торт без выпечки из крекера «Рыбки».  Он готовится быстро и просто. Справится самая неопытная хозяйка, советую.

tort-bez-vipeski

Домашний торт, это всегда вкусно и знаешь, что вредных добавок нет, и что свежайший! Конечно злоупотреблять такими сладостями не стоит, но иногда хочется побаловать себя и своих родных. А у меня в семье все сладкоежки, только и ели бы всякие вкусняшки.

Торт без выпечки из крекера со сметаной

Продукты:

  • 500 гр крекера «Рыбки»
  • 400 гр не жирной сметаны
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 щепотка ванилина или 1 чайная ложка тертой цедры

Для декора:

  • 2 ст. ложки какао порошка
  • 1 ст. ложка сахарного песка
  • 3 ст. ложки молока
  • 30 гр. сливочного масла

Как готовить заливку — крем:

Сметану смешиваем с сахаром и ванилином, мешаем до растворения сахара. Можно воспользоваться миксером, но я пользуюсь венчиком.



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2069602068691762"
data-ad-slot="7641190731"
data-ad-format="auto">

Приготовление глазури для декора

Если у вас мало времени, гости уже почти на пороге, от приготовления глазури откажитесь. Торт получается вкусным и без нее. Но с глазурью, конечно вкуснее.

Смешиваем сахар и какао, добавляем молоко, размешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Перед закипанием добавляем сливочное масло и снимаем с огня. Пока вы делаете торт, глазурь остынет.

Готовим торт без выпечки

tort-is-ribok

  1. Берем квадратную или круглую форму, для формирования торта.
  2. Укладываем один слой рыбок, заливаем сметаной, смешанной с сахаром.
  3. Насыпаем сверху еще один слой, обливаем сметаной. И так укладываем, пока крекер не закончится. Сверху обливаем остатками сметаны и глазурью.
  4. Вот и все, торт готов. Проще простого, убедились?

Оставляем торт на 20 минут на столе, а потом на часик, другой ставим в холодильник.

Попробуйте, вам понравится.

Торт с черносливом из печенья без выпечки

tort-is-pegenia

Этот торт я сама еще не готовила, но пробовала у подруги. Мне понравился. Выпросила рецепт, теперь вот с вами поделюсь.

Продукты:

  • 30 шт. печенья сахарного (Юбилейное)
  • 1 пачка творога 250 гр.
  • 0,5 стакана сметаны
  • 2 ст. ложки сахарной пудры
  • 100 гр. масла сливочного
  • 150 гр. чернослива, распаренного и порезанного (можно и без него)
  • 1 стакан крепкого кофе

Готовим торт:

  1. Творог смешиваем со сметаной и сахарной пудрой, это делаем вилкой или блендером. Добавить размягченное масло.
  2. Берем кастрюльку или форму для выпечки, застилаем пищевой пленкой.
  3. Укладываем слой печенья, сбрызгиваем кофе (печенье можно слегка обмакнуть в кофе, а потом укладывать).
  4. Промазываем кремом, посыпаем измельченным черносливом, укладываем еще один слой печенья, сбрызгиваем кофе, промазываем кремом. Так 3-4 слоя.
  5. С помощью положенной пленки, выкладываем торт на блюдо и обмазываем оставшимся кремом. Посыпаем размятым печеньем.
  6. Ждем, когда торт пропитается, и подаем к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Видео — творожный торт без выпечки

С уважением и любовью, Алевтина

Похожие статьи:

Гости на пороге, готовим холодные бутерброды

Десерты из творога, три рецепта

Десерты из клюквы. Рецепты

 

Подпишись на обновления блога и получай свежие
статьи на почту

 


Комментарии

  • Я думаю, такие тортики отлично подойдут в ситуациях, когда нет духовки или нет времени... Интересное решение из крекеров!

    • Аленушка, знаю твое отношение к таким блюдам... Конечно же такой тортик не будешь кушать часто, но если вдруг гости скоро придут или еще какая ситуация.

      Вкуснятина получается неописуемая.

  • Какие хорошие рецепты, это же не один торт, а целых три вариации на этутему. Спасибо, Алевтина.

  • Люблю торт с рыбками, с самого детства его делаем. Вкуснятина!!!

  • Мне тоже нравятся рецепты без выпечки на основе печенья, всегда можно довольно таки быстро для семьи приготовить вкусный десерт к чаю.

  • Обожаю такие тортики, чудесный десерт когда нет времени, или нужно быстро сделать вкусный десерт. Сама иногда готовлю пирожное из печенья)

  • Какая вкуснятина! С рыбками когда-то делала, но уже давно это было. А вот такой с печеньем еще не пробовала. Хотела на выходные сделать яблочный пирог, но думаю, что надо опробовать твой рецепт. Чувствую, что после пропитки он будет нежным и вкусным, это чувствуется даже по картинке.

  • рецепт торта на «скорую руку» всегда пригодится, правда «рыбки» ... немного смущает соленые крекеры с какао, а вот с «юбилейным» попробую пожалуй

  • Торт без выпечки — отличное решение, когда некогда заниматься выпечкой или гости на пороге. Спасибо, Алевтина.

  • Рецепт быстрого приготовления тортиков должен быть всегда под рукой. И вкусно и по времени не затратно.

  • Интересные рецепты. А рыбки точно часто выручают... Тоже готовим с ними...

  • Ох, Алевтина, соблазняете! Только после праздников отходить начала, а тут опять такая вкуснятина...

    И зачем только я взялась по блогам гулять...

    • Ирина, я тоже вечером гуляю по блогам, насмотришься вкуснятины и начинаются хождения возле холодильника.

  • Аля, я очень люблю такие тортики на скорую руку. Раньше делала их очень часто, особенно творожные, они полегче по калориям. Твой мне тоже понравился, я немного не так делаю.

  • Интересные варианты тортиков для хозяек, которым нравятся быстрые рецепты без выпечки. Я один раз пробовала приготовить такого плана торт из пряников. Получилось вкусно и быстро, но сейчас больше уделяю внимание полезности десертов.

  • Вот это да!Вкуснятина на все 1000%!Спасибо за рецепты.Обязательно попробую приготовить!

  • Аля, какие тортики красивые. Из крекера я только пробовала делать с желатином и сметаной.

    Вот опять соблазн! как тут похудеешь, когда столькол вкусного куругом предлагают!

  • Я тоже очень люблю такие тортики без выпечки, вернее любила. Сейчас даже редко не покупаю печенье, стараюсь правильно питаться. Но правда, бывают ситуации, когда надо быстро и печь некогда, можно и отступить от правил.

  • Тортик из галетного печенья еще мама в детстве делала.Но с рыбками он выглядит оригинальнее.

  • Некоторое время назад я «подсела» на домашнюю выпечку, ведь, как вы, Алевтина, справедливо заметили, с ней знаешь, что вредных добавок нет и получается вкусно. Потом поняла, что к весне с такой скоростью я не смогу влезть в свою одежду, решила остановить «забег» с домашней выпечкой, и тут попался ваш рецепт. Очень интригующе — как это торт без выпечки? Ну как тут не попробовать?.. 🙂

  • Дачный вариант, в моем случае. Сладкое любят все, гости бывают часто, а духовки нет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *