Меню Рубрики

Рубрика «Запасы на зиму»

marinovanie-lisichek

Как заготовить на зиму лисички, проверенные рецепты

Доброго времени суток, дорогие читатели! Грибы — высокобелковая калорийная и в то же время диетическая пища. Среди разнообразия выделяются красивейшие лисички. Привередливые в грибном меню европейцы и то почитают блюда из рыженьких красавцев. Маслянистый сливочный вкус эти дары леса не теряют и в переработанном впрок виде, поэтому важно знать и уметь готовить грибы лисички на зиму. ...

marinovannye-opyata-na-zimu

Маринованные опята: вкусные рецепты заготовок на зиму

Разберитесь, как мариновать опята на зиму, и получите достаточное количество деликатеса приятного вкуса на холодное время года. Грибы лидируют как продукты для заготовки. Популярность объясняется сохранностью в маринованном или соленом виде, размерами шляпки 2-8 см, которую хозяйки при подаче на стол не разрезают. Грибочки плодовиты, даже начинающий грибник приносит с леса достаточное для консервации количество. Кроме вкуса, маринованные опята на ...

kompot-iz-kryzhovnika

Компот из крыжовника: оригинальные заготовки на зиму

Несмотря на то, что небольшая, порой ворсистая ягода относится к недорогим, произрастает практически во всех регионах страны и обладает приятным вкусом, компот из крыжовника не относится к популярным напиткам. Возможная причина в том, что напиток не имеет сочного цвета и скромен на запах. Достаточно добавить к ягоде пару горстей ярких фруктов и жидкость немедленно преобразится, ...

ogurchiki-na-zimu

Семейный рецепт засолки огурцов на зиму в банках, по-красносельски

Как приятно  зимой достать из запасов баночку маринованных огурчиков. Хочу предложить вам вкусный семейный рецепт засолки огурцов на зиму в банках. Мне и моим родным очень нравится. Да и время подошло огурчики на зиму солить да мариновать, попробуйте. Добавьте к своему арсеналу новое блюдо и радуйте своих домашних. Ведь у хорошей хозяйки всегда есть сборник интересных рецептов. ...

varene-iz-kryzhovnika-retsepty

Варенье из крыжовника — рецепты заготовок из записной книжки

Доброго времени суток, дорогие гости и друзья блога. Еще совсем недавно большой популярностью пользовалось варенье из крыжовника, рецепты его приготовления передавались по наследству и переписывались подружками из одной записной книжки в другую. В плане внешнего вида крыжовник подкачал. Он не имеет яркой, приятной для глаз, окраски, некоторые сорта отличаются досадной ворсистостью. Ему далеко до аромата ...

chereshnya-na-zimu-retsepty

Черешня на зиму: рецепты, тайны и советы

Здравствуйте, дорогие гости блога. Выполненная в сезон заготовка — черешня на зиму, рецепты которой приведены в этой статье, позволит иметь полезные и вкусные, наполненные витаминами ягоды в любое время годы. Приготовленные из нее компоты и варенья отлично хранятся всю зиму. Замороженные плоды можно добавлять в творог, выпечку, из них получаются сладкие десерты. Маринованные ягоды востребованы ...

kompot-iz-klubniki-na-zimu

Компот из клубники на зиму — простые рецепты консервирования

Здравствуйте, уважаемые читатели блога. Трудно найти столь вкусную и ароматную заготовку, как компот из клубники на зиму. Одна из самых сладких и красивых ягод имеет только единственный недостаток. Период ее сбора очень короток, чуть более недели. Наесться и нарадоваться не успеваешь. Продлить летнюю отраду на год помогут компоты. Заготовив вкусный витаминный напиток впрок можно постоянно ...