Сегодня поговорим о русской красавице, о черемухе обыкновенной. Столько стихов и песен о черемухе сложено, какой аромат чудесный стоит, когда она цветет. Давайте познакомимся с ней поближе, это целый кладезь полезных свойств и витаминов. В народной медицине используют все части этого чудесного дерева, листья, плоды, кору, цветы, почки.
Оглавление:
О черемухе
Черемуха обыкновенная относится к семейству розоцветных. Дерево высотой до 17 метров, растет в природе по берегам рек, оврагов, с очень давних пор культивируется людьми.
В старых, заброшенных деревнях растут целые сады черемухи. Когда она начинает цвести, кругом стоит головокружительный аромат и кажется, что ты попал на чудесный праздник, так это красиво и торжественно выглядит. Еще в каменном веке люди пользовались лечебными свойствами черемухи, а мы мало уделяем внимания ее целебным качествам, лучше горсть таблеток съесть. А натуральное лекарство, вот оно, рядом, за окном растет.
В детстве бабушка поила отваром ягод, когда случалось расстройство желудка, а из сушеной черемухи пекла вкусные пироги. Кора черемухи у нее тоже всегда лежала в коробочке, при простуде и болях в горле в чай добавляла, и горло отваром полоскали. Букет цветущей черемухи на день ставила в комнате, а на ночь выносила на улицу, говорила, что комнату от нечисти очистила.
Перебрав кучу материала о полезных свойствах черемухи, была очень удивлена таким огромным спектром действия на наш организм, ну прямо целая аптека в одном дереве.
Давайте разберем все полезные свойства по порядку, а в конце статьи будут выложены народные рецепты и в том числе рецепты моей бабушки (не помню лекарства аптечные на ее полочках, только травки, да настойки).
В плодах, листьях и коре есть дубильные вещества, свободная синильная кислота (в больших количествах она ядовита), в плодах есть органические кислоты – яблочная и лимонная. Плоды и листья богаты аскорбиновой кислотой, флавоноидами, сахарами и эфирными маслами.
Почки, цветки, плоды, кора и особенно листья содержат бензойный альдегид, что и придает черемухе фитонцидные свойства. Еще много разных полезных соединений можно обнаружить в составе черемухи, перечислены основные.
Красота — медонос
Начнем с того, что цветущая черемуха, это очень красиво. Созерцая эту белоснежную красоту, человек получает положительный заряд энергии и от этого все системы в организме начинают работать активнее, а значит, наступает бодрость, улучшается настроение, что очень важно для нашего здоровья.
Черемуха является хорошим медоносом, для пчел наступает активная работа, когда черемуха расцветает, а цветет она целых десять дней, за это время можно собрать хороший урожай меда.
Полезные свойства плодов черемухи
Спелые ягоды черемухи оказывают вяжущее, закрепляющее, бактерицидное, витаминное, противовоспалительное действие и нормализует функции кишечника, желудка.
Сок плодов назначают как потогонное, мочегонное, противоцинготное, противотуберкулезное средство. Сок применяют при лихорадке, гангрене, нарушении обмена веществ.
Для мужчин плоды черемухи особенно полезны, они увеличивают потенцию. Плоды действуют, как противозачаточное средство, поэтому если вы планируете беременность, откажитесь от спелых ягод черемухи.
Плоды черемухи собирают зрелыми с июля по сентябрь. Можно есть свежие ягоды, они слегка вяжут во рту, но довольно вкусные.
Ягоды сушат, заваривают чай, делают настои.
Полезные свойства листьев и цветков черемухи
Листья обладают укрепляющими и витаминными свойствами, принимают настои при простуде, как отхаркивающее средство. Полощут во рту при заболевании зубов и десен, при болях в горле. Отвар листьев применяют для заживления ран и фурункулов.
Цветы используют как противовоспалительное, ранозаживляющее средство. Настоем промывают глаза и используют для промывания ран. Настой цветов употребляют при туберкулезе легких.
Цветы и листья сушат в тени, до полного высыхания, хранить можно в бумажных или картонных коробочках.
Полезные свойства коры черемухи
Кора черемухи обладает жаропонижающим, потогонным и мочегонным действием. Применяют при суставном и мышечном ревматизме. При венерических заболеваниях, белях. Кору черемухи применяют для лечения головных болей, укрепления стенок сосудов, расстройств желудочно- кишечного тракта.
Кору заготовляют ранней весной, в период сокодвижения, сушат и хранят в сухом месте, в картонных коробках. Удивительно полезное дерево черемуха, дерево – аптечка.
При всей своей полезности нужно осторожно относиться к лечению народными средствами из черемухи.
Противопоказания и ограничения
- Нельзя употреблять черемуху беременным и кормящим мамам.
- Когда едите свежие ягоды, косточки не глотайте, а выплевывайте. Не стоит есть черемуху килограммами, пара горстей будет в самый раз. Косточки черемухи содержат синильную кислоту, которая может привести к отравлению организма, не раскусывайте косточки.
- Цветущая черемуха может вызвать обострение аллергии, если вы склонны к этому, избегайте контакта, если же не удается, примите сразу препарат против аллергии.
- При использовании народных средств, приготовленных из черемухи, обязательно посоветуйтесь с врачом и ни в коем случае не проводите длительное лечение, только положенный курс, соблюдая дозировку.
- Нельзя давать листья черемухи домашней птице, для них это очень вредно.
Применение черемухи не ограничивается народной медициной, применяют ее в кулинарии, ликеро-водочном производстве, из древесины выстрагивают красивые поделки, посуду.
Полезные вытяжки используют в гомеопатии. Косметология использует полезные свойства черемухи для приготовления красок для волос и моющих средств.
Рецепты
Отвар листьев черемухи
20 г сухих листьев кипятить в 200 мл воды. Охладить, процедить и пить по ¼ стакана 3 раза в день. Принимать при поносе, гиповитаминозе.
Отвар коры черемухи
10 г измельченной сухой коры варят 10 минут в 200 мл воды, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1 чайной ложке перед едой при цистите, простуде и кашле. Втирать в больные суставы.
Отвар плодов черемухи
20 г сухих плодов кипятить 5 минут в 300 мл воды. Пить по 50 мл 3 раза в день при поносах, расстройствах желудка.
Настой цветов черемухи
10 г сухих цветков черемухи залить 200 мл кипятка, настаиваем 10 минут. Промывать глаза при воспалении. Промывать ранки и язвы.
Сок из ягод черемухи принимают по 50 мл 3 раза в день, добавив ложечку меда. Принимают за 30 минут до еды при авитаминозе, простуде, поносе.
Рецепты для ухода за кожей
Этот рецепт для освежения и омоложения кожи лица и шеи. Столовую ложку цветков черемухи заливаем стаканом кипятка и настаиваем один час, процеживаем и используем для умывания. Средство снимает воспаление на коже.
Использую это средство для растрескавшихся пяточек, в виде ванночки. Хорошо добавлять в воду, которой ополаскиваете волосы.
Лосьон молодости из черемухи
Одна столовая ложка цветов черемухи, одна чайная ложка меда и глицерина, 50 мл водки и 50 мл воды. Все ингредиенты смешиваются и настаиваются сутки. Использовать вместо обычного лосьона утром и вечером.
Сегодня мы познакомились с полезными свойствами и применением черемухи в различных областях жизнедеятельности человека. Заготовьте себе на зиму немного этого снадобья, будет экономия на лекарствах.
В следующей статье познакомимся с рецептами заготовок на зиму из черемухи.
Дорогие друзья, если статья была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите пожалуйста на кнопочки социальных сетей. Будет здорово, если вы оставите свое мнение о черемухе и ее использовании в комментариях, поделитесь своим народным рецептом.
Предлагаю посмотреть видео-рассказ о полезных свойствах черемухи.
Знала только, что закрепляющее и вяжущее средство. Оказывается, не только... Матушка природа так к нам добра — столько полезностей для нас создала...
Я тоже была приятно удивлена некоторыми полезными свойствами черемухи 😛
Очень мне нравиться, как цветёт черёмуха, потрясающе. О полезных свойствах, честно говоря ничего не знал, до вашей статьи:)
Когда цветет черемуха,благоухание и красота кругом,тоже очень люблю черемуху в цвету.
Полезных свойств, конечно, у черемухи много. Но хорошо, когда она растет подальше от дома из-за своего сильного запаха во время цветения. Хотя, реакция у всех своя на этот запах.
У кого аллергия,это катастрофа,когда черемуха рядом.
С неподдельным интересом прочла всю Вашу статью. Спасибо за полезную и необходимую информацию, возьму себе на заметку. Успехов Вам!
Спасибо, Алена,вам тоже всего самого хорошего! 😛
Когда расцветает черемуха — это невозможно пропустить. Во-первых, явно холодает, а во вторых такой аромат стоит, просто сказочный.
У нас очень много растет возле дома черемухи но я даже не подозревал что она такая полезная. Спасибо за информацию.
Природа добра к нам и поэтому дарит нам так много полезностей. Нужно только взять и воспользоваться всем этим. Жаль только, что мы, люди, не всегда отвечаем ей взаимностью...
Зная целебные свойства растений и их применение,легко можно обойтись без лекарств.
Не зря о черемухе столько песен сложено. Удивительное растение, одни радуются и используют ее лечебные свойства, а другие непрерывно чихают, когда она цветет, не думаю, что при этом они вспоминают ее добрым словом... 🙄 зато я аромат черемухи обожаю! 🙂
Печально иметь аллергическую реакцию на цветы черемухи,приходится любоваться из далека.
Ого, не знала о таком многом действие черёмухи, знаю только от расслабленного стула, а ещё очень обожаю как цветёт черёмуха, это же правда праздник 🙂
Согласна с вами,красота,прямо сердце замирает.
Я просто обожаю, когда цветет черемуха!!! Она манит меня, своим необыкновенным ароматом!!! А какая она на вкус, просто прелесть!
Черемуху вот как-то мы не особо применяем, но много нового из вашей статьи для себя открыл.
А сколько песен спето о черемухе
А я из черемухи люблю компот делать, очень вкусный получается. У меня в саду растет красная черемуха. Нынче ее так много, что бедные ветки аж до земли склонились.
Не пробовала ни разу красную черемуху,у нас тут все больше черная растет.О заготовках на зиму черемухи будет следующая статья,много рецептов приготовила.Тоже компоты закатываю из черемухи,вкусно получается. 😛
А у нас тоже и черная черемуха растет. Но 2 красные достались от прежних хозяев.
А я даже не знала про красную черемуху. Но за черной в детстве в лес ездили, собирали. Полезная ягода.
А у нас кругом черная растет,даже далеко ходить не надо. 😛
Черемуха не только полезна, но имеет свою энергетику. Когда весной цветет черемуха, чувствуешь прилив сил и энергии, хочется жить и действовать. Черемуха -это пробуждение жизни.
Надежда,согласна с вами полностью, от одного только вида цветущей черемухи,хочется творить,жить им любить.
Сколько показаний у черемухи. Помню большое дерево черемухи из нашего детства, на котором мы все лето сидели. Может и правда дерево делилось с нами своей силой.
У нас во дворе такая вот растет... но как-то даже не приходило в голову воспользоваться «продуктом». Хотя, наверное, дворовую и не стоит трогать...
Если ягодки промыть, высушить,будет замечательный порошок для десертов,выпечки и даже кофе. 😛
Вот это да! на что способна черемуха. Спасибо я не знала. Я помню с детства, когда отдыхала в пионерском лагере, там была целая роща черемуховая. Сколько мы тогда ее поели, а какая она была вкусная!
Люда,действительно в детстве казалось все вкуснее,а сколько пятен на одежду насадили от черемухи,она фактически не отстирывается.
Удивительное растение черёмуха, о котором ещё больше удивительного и необычного узнал из статьи. К сожалению, в наших краях только энтузиасты выращивают черёмуху.
А у нас она сама растет,птицы разносят,хотя не все птицы любят черемуху.
Аля, большое спасибо! Я на черемуху просто как на куст всегда смотрела и не подозревала, что она настолько полезна. Прочла с огромным удовольствием.
Галочка,это очень полезное дерево,просто информации о нем мало.Черемуховая мука,супер средство для пирогов,тортов и рулетов.Я в этом году хочу запастись на 2-3 года,а то она не всегда урожай дает. 😛
Вкус черемухи мне как-то не нравится, но оказывается, ее можно не только в пищу употреблять! Спасибо за информацию.
О целебных свойствах черемухи тоже много читала,но пользоваться не приходилось.
Черемуха — это дар природы. Какой бесподобный аромат во время цветения! Причем фитонциды, которое растение выделяет, обеззараживают воздух вокруг дерева. Настои из плодов хорошо помогают при стоматите и ангине.
Ни когда не знала что черемуха такая полезная. Столько много всего про неё написано. Так все интересно. Спасибо за полезную информацию и рецепты.