Меню Рубрики

Первые летние грибы — идем в лес за настроением

pervie_gribiДобрый день, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня хочу поделиться с вами хорошим настроением, появились первые летние грибы, есть повод сходить в лес и подышать свежим лесным воздухом, а это очень полезно для здоровья и для души.

Посетили дождики наш лесной край, а то совсем засуха была. Размочили дождики грибницу, и пошли расти первые желанные грибочки. Сколько же удовольствия приносит первый поход за грибами, мне кажется, если у вас в организме есть какие-то проблемы, после похода в лес процентов 70 просто исчезнут. Гормон радости произведет зачистку неполадок и все у вас будет хорошо и замечательно!
Собрали мы соседей и отправились в лес на Уазике, машина с хорошей проходимостью, доехали прямо до грибного места. Называется деревня Смена, раньше здесь колхоз сильный и богатый был. Но все разрушилось, люди уехали в города, остались в основном пенсионеры.Первые летние грибы - идем в лес за настроением
Поля колхозные заросли деревьями, вот там и появились в этом году первые грибы – подосиновики и подберезовики. Земляничные полянки встречаются, так глаз радуют!
Я сделала несколько фотографий, зарядила их энергией и хорошим настроением, выкладываю их для вас, дорогой читатель!
Если у вас есть возможность сходить в лес, обязательно сходите, там сейчас маленький Рай.

Мы отправились в лес в 6 часов утра, утро в лесу особенно красиво, запахи трав и цветов создают потрясающий аромат. Вдыхаешь его полной грудью, а он как бальзам на душу, растекается по всем душевным канальчикам. Красота!

lesgribigribigribigribisemlanikalesgribletogribigribisemlanikagribi
Все соседки остались довольны поездкой за грибами, набрали полные корзинки и получили заряд энергии и бодрости!

Хочу вам дать несколько полезных советов

  • Губчатые грибы, подберезовики и подосиновики, белые, очень вкусные и полезные, но когда вы их будете перебирать и готовить на переработку, желательно убирать губку. В губке могут находиться личинки, даже в маленьких и казалось бы чистейших грибочках. При тепловой обработке они могут и не погибнуть, а попав в организм наделают много вреда.
  • Мойте грибы обязательно! Лучше это делать под проточной водой!
  • Самый удобный способ заготовки, это отваривание в подсоленой воде и замораживание порционно. Так сохраняются полезные свойства и вкусовые качества. А уж потом вы можете приготовить из них любое блюдо, всю зиму будете со свежими грибами.
  • Сушеные грибы долго хранятся и являются вкуснейшим продуктом для приготовления разных блюд.

В следующей статье мы поговорим о способах заготовки грибов на зиму, рассмотрим проверенные и вкусные рецепты.

Заходите в гости, буду очень рада!

Сайт «Я селяночка» желает вам крепкого здоровья и хорошего настроения!

Просто веселая летняя песня.

Если статья вам понравилась, поделитесь с друзьями, нажмите пожалуйста кнопочки соц сетей.

С уважением и любовью Алевтина!

 

Подпишись на обновления блога и получай свежие
статьи на почту

 


Комментарии

  • Аля, какой у вас богатый урожай грибов! Я тоже очень люблю в лесу собирать грибы. Обычно я сажусь на велосипед и вперед! В этом году была 3 раза, но грибов не так много, хотя без грибов не возвращаюсь! И каждый раз получаю огромное удовольствие от поездки в лес! Твит!

  • Мы тоже подосиновики уже давно начали собирать, их пока не очень много — и первые грибы всегда съедаются свежими, не до заготовок. Зато какие вкусные блюда получаются! Спасибо за классные фотографии грибов! Нашла ваш сайт случайно — очень у вас понравилось!

  • Грибы люблю но вот собирать, как то не получается ,наверно я не грибник . Один раз пошел так поганок больше половина насобирал. 😛

  • Здорово как! У нас нет таких лесов рядом, чтобы собирать грибы. А фотографии отличные. Спасибо за настроение!

    • Когда жила в Донецкой области,очень скучала по лесу,там ведь одни посадки,но зато есть ощущение простора.А здесь лес в огороде начинается 😛

  • Как же сейчас хорошо в лесу, по грибы еще не ходили, совсем нет времени...

    • Времени всегда не хватает,мы на эту поездку 3,5 часа потратили,но столько удовольствия получили и грибов набрали. 😛

  • ах лето, а какой чудесный дух идет от фото, просто потрясающий!

  • Очень люблю грибы собирать. Наверно уже пора за грибочками в лес. 😛

  • Уже грибы есть! Ягоды то собирали, а про грибы не знали!

  • Алевтина, какие чудесные фотографии ! А у нас еще грибы не появились, наверно дождей было мало.

  • В каком это чудо лесу такое богатство произрастает?

    Грибы тоже любим собирать, только у нас основном балки да лесопосадки, вот будем ждать осени, что бы отправиться за опятами, рядовками да маслятами

  • Спасибо за то,что поделились своим настроением,полученным от поездки за грибами.

  • Мне другу степей ( помните, как у Пушкина: и друг степей калмык), но я не калмык и с грибами знаком, когда приезжаю к друзьям в Нечерноземье. А вот фотографии отлично напомнили о наблюдаемой лесной жизни.

  • Алевтина какая прелесть там у вас леса и грибы. У нас не растут грибы. А сколько вы их насобирали, глаза радуются. Ну все ждите в гости зимой на грибы, обязательно приеду.

  • Мы тоже большие любители прогулок в лес за грибами и как и вы с пустыми корзинами домой не возвращаемся.

  • Класс, летние грибы не собирал, практически никогда обычно осенью только, и то в детстве. Спасибо, хотелось бы в грибной лес именно летом попасть:)

  • Какое наслаждение получаю от сбора грибов не передать словами. А когда ложишься спать, только глаза закроешь и рисуется картинка- тропинка и грибочки под травой.

  • Прекрасный отдых у Вас получился, Алевтина! Статья отличная, сплошной позитив! Спасибо!

  • Как же хорошо в лесу летом!!! Очень красивые фотографии. А у нас пока нет еще грибов, только ягоды пошли.

  • Очень люблю грибы. Выбираемся иногда. В этом году пока еще не ходили. Приехали вот на дачу с отдыха, а мамочка приготовила грибы с картошкой. Такое чудо...

  • Мне стыдно признаться, но я не любитель тихой охоты. И вообще грибы кроме шампиньонов никакие другие не ем. Отравилась я ими однажды. А места красивые у Вас, у нас таких лесов нет.

  • Так красиво!! Пора и мне на природу выбираться!))) 😛

  • На счет леса — Вы совершенно правы! Жаль, у нас погода непонятная, то холодно слишком, то ливни... Когда же, наконец, выберусь... 🙁

  • Аааааааа! Грибыыыыы! Господи, скорее бы у нас пошли. Но жара сумасшедшая, дождей нет давно, картошка горит. Дождусь ли? Аля посмотрела на фотках, ну аж завидно стало, ей Богу! И фотки такие классные!

    • Галочка,у нас тоже жара долго стояла,думали,что вся грибница засохла,помочило немного и пошли расти грибочки 😯

  • Посмотрела на чудесные фотографии и сразу же в лес захотелось, на этих выходных если погода не ухудшится ,пойдем.

  • Фотографии очень хорошие, посмотрела-как в лесу побывала, там сейчас хорошо должно быть.

  • Лесные грибы ни с чем не сравнятся! Шампиньоны из магазина — только бледное подобие грибов, не передают ни вкуса, ни аромата настоящего «лесного мяса», как называют грибы. Вот так насмотрюсь ваших фото и, может, сама соберусь в лес по грибы... 🙂

  • Очень люблю грибы кушать, но не собирать! Вот на фото посмотрела и захотелось картошечку с грибочками 😛

  • Раньше за грибами с дедушкой ходила. А теперь нет...боюсь поганку ядовитую по незнанию собрать и отравить все семейство 🙁

  • А я как раз супчик грибной сварила! Вкуснотища какая!!!!!

  • Какие красивые фотографии. Получила удовольствие. Спасибо за полезные советы!

  • Какие грибочки замечательные. Лесом запахло. Я вообще за всю жизнь может пару раз за грибами ходила.

  • Какие красивые у вас места! А у нас одни поля вокруг.

    И грибочки — красавцы, как на подбор!

    Спасибо за позитив, красоту и чудесную природную энергию!

  • Хоть у нас и не грибные края, но грибы любим и стараемся по возможности готовить чаще.

  • Как же я давно не собирал грибов, много лет уже. Спасибо большое за вдохновение, может быть и соберусь в такой поход, за грибами!

  • Спасибо за Настроение...грибов в этом году пособирать не удалось...хоть у Вас полюбовалась 🙂

  • Как здорово, вернуть бы весну) Люблю это время года, ну и начало лета)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *